味の特徴
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酸味
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甘味
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コク
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フレーバーレモンティー、はちみつ
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焙煎度浅煎り
商品情報
名称:レギュラーコーヒー
原材料:コーヒー豆
賞味期限:焙煎から3ヶ月
■保存方法
直射日光と高温多湿を避けて保存してください。
■使用上の注意
開封後はできるだけ早めにお召し上がりください
<さとやまコーヒーの取り組み>
生豆の原価に、環境負荷対策・現地コミュニティサポートにかかる費用が含まれています。
これは「社会に対する目に見えないコスト」を商品価格に反映させる取り組みです。
原材料:コーヒー豆
賞味期限:焙煎から3ヶ月
■保存方法
直射日光と高温多湿を避けて保存してください。
■使用上の注意
開封後はできるだけ早めにお召し上がりください
<さとやまコーヒーの取り組み>
生豆の原価に、環境負荷対策・現地コミュニティサポートにかかる費用が含まれています。
これは「社会に対する目に見えないコスト」を商品価格に反映させる取り組みです。
生産情報とコスト構造
生産エリア:エチオピア・グジ・ウォメナ地域
(エチオピア … 東アフリカに位置する、コーヒー発祥の国です。)
(グジ … 元々火山地域でミネラル豊富なエチオピア南部のエリアです。)
(ウォメナ … 原生林が生い茂り、その日陰でじっくりとコーヒーが成熟する土地です。)
標高:1950-2200m
高いので昼と夜の寒暖差が大きく、コーヒーチェリーがじっくり成熟します。複雑で果実感の強いコーヒーが採れます。
2200mは、コーヒーが生育可能なギリギリの標高です。
コスト構造
カートに商品が追加されました
店主のコメント
マリトゥはオーナー夫婦が可愛がる養子の名前。「愛しのハニー」と「ハニー精製」をかけて、この豆にマリトゥという名前がつきました。