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笑顔になる人を
私は知っている

From Hands To Hands

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新鮮なコーヒー豆と、新鮮なストーリーを、あなたへ。

季節のブレンド

コーヒーなのに〇〇な感じ?

豆本来の味わいが、フルーティだったり甘かったり。
6種類のラインナップからお選びください。

大好きなコーヒーから世界の好循環を

わたしの笑顔が、あなたの笑顔に。

日々の癒しを与えてくれるコーヒー。

コーヒーが、苗からカップになるまでの物語は、あまり知られていないです。
でもこの物語こそ味わい深いんです。

さとやまコーヒーの物語に関わる人は、みんな笑顔だ。
僕たちは現地に足を運ぶからこその、リアルな物語を語ります。

今日の1杯が「誰かの」ではなく「あの人たちの」笑顔をつくっている。
そんな実感こそが、日々をもっと彩ると信じて。

代表 大西克直

2022年3月。
実際にコーヒー生産地域へと足を運び、
素敵な生産者さんと出会うことができました。
さとやまコーヒーは、この素敵な出会いから
始まったコーヒー屋さんです。

さとやまコーヒーのこだわり

自ら足を運び、
おいしさを確かめる

生産地に直接足を運び、信頼関係を築くところから始めました。
生産背景を自分の目で見て、コーヒーの味も自分の舌で確認する。
だから私たちは確実に「美味しいコーヒー」をお届けすることができます。

森林栽培で、地球に優しく美味しいコーヒー

森林伐採が問題視されるコーヒー栽培。
私たちが仕入れているのは、森の中でコーヒーを育てる森林栽培のコーヒーです。
コーヒーの木は日陰を好むので、上質なコーヒーも採れます。

豆によって、乾燥・発酵・熟成・焙煎を工夫する

農園を区分けして、各区によって乾燥・発酵・熟成の方法を少しずつ変えています。
数多くの工夫によって生まれた違いを引き出すために、焙煎も調整しています。

さとやまコーヒーが目指す、
情報も新鮮に。清々しく飲めるコーヒー。

おいしさは舌だけで感じるものだけではないと考えています。
背景にある物語や生産情報を、透明性高く伝えることで、清々しく飲めるコーヒーをお届けします。

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定番商品

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豆ごとに、それぞれの特徴を引き出すように焙煎しています。 変わらぬ美味しさをお届けします。

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ギフト商品

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特別な美味しさだけじゃない。世界を良くするコーヒーギフトをお届けします。

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コーヒーも鮮度が大切です。毎回焙煎したてでお送りします。
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