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笑顔になる人を
私は知っている

From Hands To Hands

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エチオピアに足を運び、農家さんから直輸入してきました。

季節のブレンド

こだわりの豆を、ごゆっくりご覧ください。

豆本来の味わいが、フルーティだったり甘かったり。
6種類のラインナップからお選びください。

定番商品

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豆ごとに、それぞれの特徴を引き出すように焙煎しています。 変わらぬ美味しさをお届けします。

ドリップバッグ 5個セット 【限定ブレンド】
ドリップバッグ 5個セット 【限定ブレンド】
$7.00 税込詳しく見る
まろやかで優しいコク。お手軽なのに絶品を実現しました。 朝の忙しい時に...
アバ・ケメル(ラムチョコレートな感じ)
アバ・ケメル(ラムチョコレートな感じ)
$9.00 税込詳しく見る
ラムチョコレートのようなコクと甘さが特徴的です。収穫後のコーヒー果実を...
ディコロ(赤リンゴな感じ)
ディコロ(赤リンゴな感じ)
$10.00 税込詳しく見る
圧倒的にジューシーで「これは違う」と感じるコーヒーです。 その秘密は1...

ギフト商品

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特別な美味しさだけじゃない。世界を良くするコーヒーギフトをお届けします。

【ギフト】リッチな飲み比べセット
【ギフト】リッチな飲み比べセット
$31.00 税込詳しく見る
完熟のコーヒーチェリーを天日干しにした「甘さ」が特徴のコーヒーを集めま...
【ギフト】スタンダードな飲み比べセット
【ギフト】スタンダードな飲み比べセット
$28.00 税込詳しく見る
さとやまコーヒーの1番スタンダードな3種類を飲み比べすることができます...
【ギフト】贅沢な飲み比べセット
【ギフト】贅沢な飲み比べセット
$34.00 税込詳しく見る
発酵にこだわった3種類。「お、これは違う...!」とコーヒー好きの方に...
大好きなコーヒーから世界の好循環を

最高の1杯にかける僕たちの想い

こんにちは!ご来店ありがとうございます。

僕たちは「ダイレクトトレード」にこだわり、「美味しい豆」と「濃密な生産ストーリー」を仕入れています。
それはすべて、最高の1杯をお届けするためです。

あなたの最高の1杯の裏で、誰かが泣いているわけにはいきません。
だからさとやまコーヒーの豆では、搾取で苦しむ人はいません。

あなたの笑顔も、農家の笑顔も、地球の笑顔も。
それが僕たちの願いです。

代表 大西克直

2022年3月。
実際にコーヒー生産地域へと足を運び、
素敵な生産者さんと出会うことができました。
さとやまコーヒーは、この素敵な出会いから
始まったコーヒー屋さんです。

さとやまコーヒーのこだわり

①自ら足を運び、
おいしさを確かめる

生産地に直接足を運び、信頼関係を築くところから始めました。
生産背景を自分の目で見て、コーヒーの味も自分の舌で確認する。
だから私たちは確実に「美味しいコーヒー」をお届けすることができます。

②森林栽培で、地球に優しく美味しいコーヒー

森林伐採が問題視されるコーヒー栽培。
私たちが仕入れているのは、森の中でコーヒーを育てる森林栽培のコーヒーです。
コーヒーの木は日陰を好むので、上質なコーヒーも採れます。

③豆によって、乾燥・発酵・熟成・焙煎を工夫する

農園を区分けして、各区によって乾燥・発酵・熟成の方法を少しずつ変えています。
数多くの工夫によって生まれた違いを引き出すために、焙煎も調整しています。

④情報も新鮮に。清々しく飲めるコーヒー。

おいしさは舌だけで感じるものだけではないと考えています。
背景にある物語や生産情報を、透明性高く伝えることで、清々しく飲めるコーヒーをお届けします。

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Coffee Journey Club(継続コース)のご案内

生産者さんと一緒に、循環型社会を目指す仲間になりませんか?

焙煎したてでお届け
コーヒーも鮮度が大切です。毎回焙煎したてでお送りします。
特別価格でお届け
通常購入よりもお手頃に購入いただけます。
お試しコーヒー付き?
店主の気まぐれで飲み比べコーヒーをお届けします。新しいコーヒーとの出会いをお楽しみください。
随時注文内容の変更が可能
ご注文内容については、いつでも変更できます。(当月分の変更は10日前まで)
生産地レポート付き
現地の話を少しお伝えします。未知の世界を覗いてみてください。

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